Wenn es schnell gehen muss und trotzdem warm sein soll, Reste vom Mittag noch da sind dann bietet sich ein Spiegelei am Abend an! Ich habe mich mal wieder selber in die Küche gestellt und selbst ein Spiegelei zubereitet! Sicher könnte ich einfach 2 Eier in die Pfanne knallen aber…

Häufig muss Kuchen schnell gehen, viel Arbeit soll er auch nicht machen und schmecken soll der Kuchen auch noch! Oma´s Schüttelkuchen kann da mithalten und deshalb hat meine Frau auch für die morgige Feier einen Schüttelkuchen nach Oma´s Rezept zubereitet.